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Conoscete le ossa di morto? Un biscotto particolare, tutto da sgranocchiare speziato e profumato. Sarà una soddisfazione prepararlo a casa e vedere come si crea la sua “magia”. I biscotti di pasta garofanata, comunemente conosciuti come “scardellini” o “ossa di ...

I biscotti di pasta garofanata, comunemente conosciuti come “scardellini” o “ossa di morto”, sono tipici dolci del periodo della commemorazione dei defunti. Croccanti dolcetti della tradizione gastronomica siciliana, assumono nomi differenti a seconda delle zone di produzione. Se a Palermo ...